Ručně kovaný řeznický špalkový nůž FORGED z kolekce VG10 je se svou čepelí o délce 25,5 cm největším nožem této kolekce. Přiznané ruční kování vysoce kvalitní japonské oceli VG10 spolu s dobře padnoucí rukojetí z exotického kořenového dřeva tvoří designový a elegantní nůž vhodný zejména na porcování a zpracování masa anebo jej můžete využít při příjemnějších činnostech, jako je ořezávání perfektně ugrilované kýty.