Japonský nůž na zeleninu z kolekce Intense, jak jeho název napovídá, tak je vhodný na krájení a sekání zeleniny, bylinek, ale i ovoce. Je ručně ukován z kvalitní japonské oceli, která zaručuje jeho tvrdost a odolnost. Čepel je dostatečně dlouhá – 17,5 cm a její výška zajišťuje adekvátní vzdálenost mezi prsty a prkénkem na krájení. Stále patrné prvky kovářské práce a vysoký lesk ostří tvoří decentní a elegantní design nože.